Infos du Domaine

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Roland Masse et Anthony Hanson devant la Vigne de Corton Docteur Peste, au lieudit Les Chaumes et les Voies Roses

La cuverie des Hospices en images

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Les vignerons des Hospices de Beaune se succèdent sur le quai de déchargement de la cuverie pour livrer leurs précieuses récoltes. Les caisses de raisins s'empilent, les trieurs s'affairent autour des tables de tri et les égrappoirs déversent de magnifiques baies dans les cuves.

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Toute cette agitation est soigneusement orchestrée par Roland Masse, régisseur du Domaine Viticole des Hospices de Beaune.

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Roland Masse nous livrera prochainement ses premières impressions sur le millésime 2014 lors d'uninterview en direct de la cuverie.

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C’est parti pour le millésime 2014 !

Le 10 septembre 2014, les vendanges ont débuté pour les 60 hectares du Domaine Viticole des Hospices de Beaune. Les premiers coups de sécateurs ont été donnés dans les parcelles de Pouilly- Fuissé situées à Chaintré dans le sud de l’appellation, puis en Côte de Beaune.
Après un été irrégulier c’est le mois de septembre qui va décider de la qualité du millésime 2014. La vigne et le raisin profitent de longues journées ensoleillées et sèches dont nous bénéficions encore à cette période.
La quantité semble elle aussi être au rendez-vous en dehors des secteurs les plus grêlés dans la côte de Beaune (Volnay et Pommard en tête).