1443

Dans un contexte de misère et de famine, Nicolas Rolin - le chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon - et son épouse Guigone de Salins, fondent l'Hôtel-Dieu de Beaune pour venir en aide aux "pauvres malades". Depuis sa création, cet hôpital est financé par des donations en espèces, en terres, en immeubles, et tout naturellement en Bourgogne, en vignes.

1459

Jean Pamplays et son épouse font le premier don de vignes aux Hospices de Beaune. Il sera suivi de bien d’autres au fil des siècles. Dès lors, les fonds récoltés grâce à la vente du produit des vignes léguées sont destinés au financement des oeuvres de charité des Hospices. Les procédures de mise en vente ne sont jamais restées figées avec les siècles : elles ont évolué depuis la vente à l’amiable restée en vigueur jusqu’à la Révolution Française.

1859

Pour la première fois, les vins des Hospices sont vendus aux enchères. Pendant de nombreuses années, la vente s’est déroulée à la bougie, l'adjudication survenant, après la dernière enchère, à la fin de la combustion ininterrompue de deux chandelles. Pour des raisons de temps, cette procédure traditionnelle est appliquée aujourd’hui à un nombre limité d’enchères dans la vente. Au fil des ans, la vente des Vins des Hospices de Beaune est devenue la plus célèbre vente vinicole de charité au monde.

2005

Désireux d’allier tradition et modernité, les Hospices de Beaune se tournent vers Christie’s pour organiser la 145ème vente des Vins. Depuis cette date ils collaborent régulièrement avec Christie's pour cette vente aux enchères ouvertes aussi bien aux professionnels, qu'aux particuliers.

2007

Christie’s Live permet pour la première fois aux acheteurs d’assister à la vente en direct par internet et d’enchérir depuis leur ordinateur personnel partout dans le monde. La mise en place de cet outil nécessite la simplification du système d’enchères : la faculté de multiplication permet désormais aux acheteurs, chaque fois qu’une pièce (ou tonneau de vin) est mise en vente, de choisir d’acquérir une seule pièce, ou plusieurs, ou l’ensemble des pièces restantes d’une même série, et ce à prix identique.

2010 : Célébration de la 150ème Vente des Vins, voyage en Chine et nouvelle cuvée

Au mois d'octobre, les équipes des Hospices et de Christie's se sont envolés vers l'Empire du Milieu pour célébrer la 150ème édition de la Vente des Vins et ainsi permettre aux amateurs chinois de découvrir la richesse des cuvées des Hospices de Beaune (...) Lire la suite
Cette année, une nouvelle cuvée est présentée : le Santenay Cuvée Christine Friedberg. Par ailleurs, le Corton-Charlemagne Cuvée Chralotte Dumay prend le nom de Cuvée du Roi Soleil, en hommage à Louis XIV.

2011 : La gastronomie française au coeur de la 151ème Vente des Vins

Pour célébrer l'inscription par l'UNESCO du repas gastronomique des français au patrimoine immatériel de l'humanité, Michel Troisgros a accepté de déguster une gamme de vins des Hospices de Beaune, de millésimes récents, mis en bouteille au domaine. Il a ainsi créé des plats pour les mettre en valeur et célébrer la culture gastronomique française. Ces accords sont à découvrir cette année dans les pages du catalogue Christie's.