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Le domaine viticole représente une soixantaine d'hectares, fruit de dons et de legs reçus depuis la fondation de l'Hôtel-Dieu, et s'agrandit au fil des ans. Vingt-trois vignerons salariés exploitent le vignoble des Hospices de Beaune sous les directives d'un régisseur amoureux de la vigne. La réputation internationale du vin des Hospices de Beaune, pour la plupart des premiers crus et grands crus, ne supporte pas la moindre défaillance.
Cliquez ici pour voir la carte agrandie du vignoble (éditée par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)
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