Den wirklichen Umfang des Weinguts der Hospices de Beaune zu entdecken ist heute möglich. In der Tat wird den Geschichte- und Weinamateuren eine Entdeckungs-Besichtigung der Institution angeboten, die einen Tag lang dauert und deren Akzent auf die Weinerzeugung gesetzt ist.

Die Stätte in sich aufnehmen und über die besondere Sorgfalt zu entdecken, die wir beim Ausbau unserer Weine walten lassen ist die beste Art, die Qualität unserer Produkte zu schätzen...

 Beschreibung der Besichtigung

Die Zusammensetzung dieses Programms kann auf Anfrage angepasst und natürlich auch, je nach Wunsch der Besucher, durch ein Mittagessen unterbrochen werden.

Für die Organisation Ihres Essens kann Ihnen ein prunkvoller Saal - Das Zimmer des Königs - zur Verfügung gestellt werden.

Und schließlich kann jede dieser drei Besichtigungen auch separat angeboten werden.

• Entdeckungs-Besichtigung der neuen Kellerei der Hospices de Beaune
  Diese, 1994 eröffnete Kellerei stellt ein modernes Hilfsmittel im Dienste der traditionellen Weinausbaumethoden dar.
  
  
• Außergewöhnliche Besichtigung des Hôtel-Dieu
  Diese Besichtigung wird von einem Führer/Vortragenden begleitet und ermöglicht nicht nur den üblichen Besichtigungsrundgang durchzuführen und seine Schätze zu bewundern, insbesondere das Polyptychon des Jüngsten Gerichts von Roger van der Weyden, sondern auch den Zugang zu Bereichen, die dem breiten Publikum nicht zugänglich sind, wie das Zimmer des Königs, das ehemalige Refektorium der Schwestern, das ehemalige Büro der Superiorin usw…
• Diese Besichtigung endet mit einer Pause im Seminarzentrum des Hôtel-Dieu , das sich im ersten Stockwerk befindet, mit der Möglichkeit, einen Kurzfilm über den Verkauf der Weine anzusehen
  
  
• Besichtigung und Weinprobe im ehemaligen Weinlager
  Mit dieser Etappe klingt der Tag aus. Zusätzlich neben dem ehemaligen Weinlager entdecken die Besucher die Keller des Hôtel-Dieu, die einer der privilegierten Orte der Weinprobe jeder neuen Ernte, am Vortag der Versteigerung der Weine bleiben. Die Weinprobe von fünf Weinen der Hospices wird von einem Verantwortlichen des Weinguts kommentiert.

Modalitäten

• Besichtigung der neuen Kellerei oder des ehemaligen Weinlagers, begleitet von einer Weinprobe von 1 bis 5 Weinen des Gutes (höchstens 50 Personen)
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  1 Wein 2 Weine 3 Weine 4 Weine 5 Weine € € € € € 9 15 20 26 30   Achtung : Zu diesen Preisen inkl. MWSt muss die Pauschale für die kommentierte Führung hinzugerechnet werden, die sich auf 77 € beläuft Dauer: 1,5 bis 2 Std

• Außergewöhnliche Besichtigung des Hôtel-Dieu




229 € inkl. MWSt. für eine Gruppe von max. 20 Personen Dauer : 2 Std

 Auskünfte oder Reservierungen

Hospices de Beaune
BP 104
21200 BEAUNE
Tel. : 03 80 24 45 00
Fax : 03 80 24 45 99
E-mail : hospices.beaune@wanadoo.fr

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